Vörös tonhaltatár
(Wonton Chips-újhagyma-lime)
Könnyű krémsajt, pirítós
(olívabogyó-pirított magvak-friss zöld fűszer-faszén olajon pirított kenyér)
Marhagulyás
(csipetke-friss kovászos kenyér)
Tyúkhúsleves gazdagon
(Tyúkhús-zöldségek-garganelli tészta)
Tom Ka Gai tőkehal leves
(kókusztejszín-gyömbér-lime-koriander-chili)
Lazac steak, zsenge zöldborsó rizottó
(Bőrén sült lazac filé-lazac kaviár-zöldborsó rizottó-zöldfűszer)
Kacsa variáció, káposztás cvekedli
(Bőrén pirított kacsamell-zsírjában konfitált kacsacombsültkáposztás hajtott friss tészta, lilakáposzta krém-jus)
Csirkepaprikás, zalai dödölle
(Csirkecombfilé feltekerve-sülthagymás dödölle-szalonna-tejföl)
Pirított tészta, serpenyős zöldségek, garnéla farok
(Pirított garnéla farok-udon tészta-kerti zöldségek-ázsiai mártás-koriander-lime-chili)